Loading...

Cacao Barry Origin csokoládé MEXIQUE étcsokoládé 66% 1 kg - Callebaut

Intenzív íz, egyedi aroma: CA CAO BARRY Single Origin Mexique étcsokoládé 66%.

13 460 Ft
1346 Ft / 100g
Raktár utolsó 1 darabok
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Az ACAO BARRY Single Origin Mexique 66% étcsokoládé egyetlen régió kakaóbabjaiból készül, így különleges íz- és aromavilággal rendelkezik, melyet a talaj, az éghajlat és a termesztési környezet alakít. Kezdetben kellemesen enyhén savanykás, majd fokozatosan markáns, fűszeres jegyek bontakoznak ki, végül enyhén édeskés, ánizsos utóízzel zárul. Íze betakarításonként változhat, ahogy a boroknál is előfordul. A csokoládé apró, sötét pehely formájában kapható, 66% kakaótartalommal, amely 37% kakaóvajat és 27% zsírtalan kakaórészt tartalmaz.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg

A termék összetétele

Kakaómassza Mexikó, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, őrölt vaníliarúd.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2281 kj
Energiaérték kcal 545 kcal
Zsírok 39 g
    - ebből telített zsírsavak 23 g
Szénhidrátok 35 g
    - ebből cukrok 31 g
Fehérje 7,8 g
Szál 0 g
0,02 g

Származási ország

Mexikó

További információk

Színes Barna
Gyártóvállalat
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Termék paraméterei

Kategóriák: Keserű csokoládé
Gyártó CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Termékszám CHD.N66MEX.E1.U68

Recenzió

Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládéhőmérő keverő készülék

Csokoládahőkiegyenlítő készülék, Städter

43 510 Ft

Raktár > 5 db

Digitális húshőmérő

Digitális szúróhőmérő DT-106 gyorsan ellenőrzi a hús belső hőmérsékletét sütés, főzés vagy grillezés

5 540 Ft

Raktár > 10 db

Rozsdamentes hőmérő


2 080 Ft

Raktár > 10 db

Díszítő kanál csokoládéval

Csokoládé meréséhez és dekoráláshoz is használható műanyag kanál, fehér kivitelben.

950 Ft

Raktár > 5 db

Digitális szilikonhőmérő

A digitális cukrászhőmérő szilikon spatulával lehetővé teszi, hogy közben keverd, miközben pontosa

6 840 Ft

Raktár > 10 db

Hűtőspray csokoládéhoz, 400 ml

Hűtőspray csokoládéhoz. Kiszerelés: 400 ml.

4 310 Ft
1077.5 Ft / 100ml

Nincs raktáron

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Transzferfólia 40 × 25 cm Opulence

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Opulence.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40 × 25 cm, szívecskés

Transferfólia szívecskés mintával. Méret: 40×25 cm.

1 310 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40 × 25 cm VERDURE

Átlapolós csokoládéfólia. Méret: 40 × 25 cm, Verdure minta.

1 310 Ft

Raktár > 5 db

Transzferfólia 40×25 cm Scintillant

Átlapolós csokoládéfólia. Méret: 40 × 25 cm, minta: Scintillant.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40 × 25 cm Mikado

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, Mikado minta.

1 100 Ft

Raktár > 10 db

Transferfólia 40×25 cm JOYEUSES FÊTES arany felirat

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Joyeuses Fêtes.

1 100 Ft

Raktár > 5 db